Novinky
Dovolená
09.09.2023
Od 11.09. do 22.O9. jsem na dovolené, vaše objednávky ráda vyřídím po tomto datu. Děkuji za pochopení
Elena
Dovolená
17.09.2022
V době od 19. do 30.9 2022 budu mimo firmu, vaše objednávky vyřídím po tomto termínu. Děkuji za pochopení
Elena
Víno konečně naloženo!
05.04.2022
Sleva 10 %
11.01.2022
Vážení přátelé,
koupila jsem dvě další palety jihoafrického vína. Dorazí koncem února. A protože můj sklad není nafukovací, potřebovala bych se zbavit "zbytků". Nabízím slevu 10 % na doprodej TUZEMSKÝCH vín, ročník 2018 a níže. Jedná se o 3 až 10 lahví jednotlivých odrůd, takže - kdo dřív přijde, ten dřív mele!
Můj tip na - červené tuzemské víno: Cabernet Moravia od Popely nebo z Révy Rakvice
- bílé tuzemské víno: Rulandské bílé batonage z Němčiček - poslední 3 kusy
Tak mrkněte na můj web, těším se na objednávky....
Elena
Platí do vyprodání zásob
A po roce zase Vánoce!
23.12.2021
Moji milí,
přeji vám z celého srdce krásné, požehnané vánoční svátky. Oslavte je v kruhu svých milovaných, potěšte se s nimi, popovídejte si a hlavně - zastavte se. Kouzelný vánoční čas je pro mě vždycky tak trochu tajemný, nostalgický, ale hlavně láskyplný. Snad bude i ten váš podobný.
S nadějí se dívám do roku 2022 a jsem zvědavá, co pěkného a nového nám přinese!
Buďte zdrávi a mějte se rádi......
Elena
Víno z Afriky je tu!
25.10.2021
Přátelé, kamarádi,
víno z JAR po dlouhých peripetiích dorazilo, nejdříve uvízlo v JAR kvůli kyberataku na přístav v Cape Town. Tak mi změnili loď i termín dodání do Hamburku. A pak ještě několikrát. Když přišla zpráva, že kontejner pluje, bouchla jsem šáňo. Za pár dní víno překládali v San Pedro ( musela jsem se podívat do mapy, je to přístav na Pobřeží Slonoviny). To jsem znejistěla. Pak ho překládali ještě jednou, ale mám ho! Po 3,5 měsících nervů je ve skladu. Mám tam i novinku, která mě mile překvapila - suché Rosé Shiraz z Allée Bleue. Je pěkné, plné a takové "chlapské". Nic pro slečinky.
Mrkněte i na Popelu, ten má letos zajímavý suchý Hibernal za 189,- .
Akční tip - Rulandské šedé ve výběru z hroznů 2018 od Popely - vyprodávám ho, je tam posledních 14 lahví, sleva 10 %.
Pokud chcete zajímavé voňavé, ale suché víno, nabízím suchý Irsai Oliver od Šilinka za 169,-. Iršajek se vyrábí čím dál méně a po novém roku už bývají vyprodané. Tak neváhejte!
Srdečně zdravím
Elena
Dovoelná
11.09.2021
Vážení a milí, v době od 13. do 17.9.2021 budu na dovolené, objednaná vína vám doručím po tomto termínu. Děkuji za pochopení a vínu zdar!
Vinařství roku 2020 - Piálek & Jäger!
09.03.2021
Kamarádi Kamil Piálek a Jarda Jäger opět slavili úspěch. Tentokrát získali titul Vinařství roku 2020 v kategorii malých vinařství ( do 50 tisíc lahví). Mám z toho upřímnou radost, protože kluci fakt umí špičková vína. A díky tomu, že dodávají svá vína převážně do gastronomie, zbylo víc na nás, běžné pijany. Mohu vám tak nabídnout skvělé chardonnay, vyráběné metodou sur-lie. Sur-lie je z francouzštiny přejatý termín pro jeden z technologických procesů při školení vína, kdy sklepmistr ( winemaster) zvolí metodu ponechání vína po nějakou dobu ve styku s kalem (jemné kaly po první stáčce) z odumřelých kvasinek. Já se přiznám, že jsem velkou milovnicí sur-lie vín a doufám, že vám nějakou tu chardonnku přenechám. Já jsem totiž sysel a některá vína se mi ani nechce prodávat. Skladem je také tolik oblíbené cuvée Freš a včera mě překvapil úžasný kopřivový Sauvignon VOC. Je sice polosuchý, ale naprosto úžasný a včerejší MDŽ mi zpříjemnil. Kdo z vás má rád novozélandský sauvignon, neváhejte. Na Moravě ho také umějí. Od Piálků je skladem celkem 13 různých vín, vrátil se Sauvignon Kravák i Sauvignon Sexenberg.
Tak v klidu vybírejte, je z čeho
Elena
Když suchý únor, tak suchá vína!
21.02.2021
rozhodla jsem se trochu obměnit sortiment. Nechci jít cestou velkých "fabrik" na víno, které vyrábějí 600 tisíc lahví ročně a jejich vína jsou každým rokem stejná. Zajímají mě menší vinařství, u jejich vín mě baví to objevování, ochutnávání, porovnávání a překvapování. Samozřejmě ne vždycky jsem překvapená příjemně, ale většinou mě ta vína "s duší" nezklamou. A tak jsem nakoupila Skoupila. Vinařství Skoupil z Velkých Bílovic patří do kategorie středních vinařství. A když suchý únor, tak suchá vína! Skladem jsou kabinetní Irsai Oliver a Zweigeltrebe rosé ( za 169,-) a Tramín červený v pozdním sběru ( 179,-). Tramín je vyroben kryomacerací, podrobnosti najdete na webu.
V nabídce je samozřejmě spousta dalších výborných vín, můj osobní tip je Starlette Blanc z Allée Bleue - cuvée Sauvignon Blanc 61 %, Chenin Blanc 35 % a Sémillon 4 %. U tohoto vína je velmi dobrý poměr cena/výkon.
Elena
Dodávky a doručení vína před Vánocemi, nová Pinotage
03.12.2020
Dnes bych vám ráda nabídla novou Blue Owl Pinotage z Allée Bleue z Franschhoek, winemaker Van Zyl du Toit. Víno má tmavě rudou barvu. Je velmi lahodné, ve vůni ucítíte zralé třešně a maliny. V chuti jsou velmi intenzivní červené bobuloviny a ořechy, s jemnými taniny. Obsah alkoholu 13,7 %, zbytkový cukr 3,7 g/l. Pije se velmi pěkně, jen si tak sklouzne do krku... Ideální společník pro chladné večery. Dámy, při pečení pozor! Pinotage má vyšší obsah alkoholu, tak abyste místo vanilkových rohlíčků nevytvořily karlovarské rohlíky jako já vloni :-)
Přeji vám všem příjemný advent, zůstaňte zdrávi a zůstaňte se mnou.
Elena
