Dornfelder PS 2021 suché
Šilinek
Dornfelder je oblíbená modrá moštová odrůda, která byla do naší státní odrůdové knihy zapsána teprve v roce 2004. Dobře vyzrává a vzhledem k větší ploše slupky v poměru k dužnině se z ní vyrábí tmavá červená vína, příjemně aromatická a sametově ovocná. Na svazích pálavských vrchů se mu náramně daří, což můžete posoudit sami.
Obsah cukru 0,3 g/l, obsah alkoholu 12,5 %.
